Фестиваль «Wine Fest» - це унікальна культурна і ділова подія як для України, так і розвинених виноробних країн Європи. Він гармонійно поєднав три напрямки: представлення вин виробниками і постачальниками своїм покупцям, професійну виставку з виноробства та синтез вина з різними видами мистецтв: живопис, музика, кінематограф, архітектура і дизайн.

Мета проекту

• Формування культури споживання вина і популяризація національної виноробної традиції
• Створення ефективного майданчика для просування продукції виноробства, впровадження прогресивних виноробних технологій, сприяння у розвитку ділових зв'язків фахівців виноробства і виноградарства

Основні завдання

• Розвиток національної культури виноробства та споживання вина, інших продуктів виноробства
• Консолідація учасників вітчизняного винного ринку
• Підтримка високого реноме українських виробників вина
• Підвищення рівня продажів вина на внутрішньому і зарубіжних ринках
• Створення ефективного майданчика для презентації винної продукції споживачам і незалежного центру ділового спілкування фахівців галузі

Профіль відвідувачів фестивалю

• Споживачі - поціновувачі вина та продуктів виноробства
• Експерти, журналісти, артисти та діячі мистецтв
• Популярні люди
  
  • Фахівці виноробної галузі:
    
    • виноградарські господарства
    • виробники вина і виноматеріалів
    • виробники коньяку та інших продуктів виноробства
  • Співробітники підприємств роздрібної торгівлі:
    
    • спеціалізовані магазини з продажу вина та іншого алкоголю
    • магазини роздрібної торгівлі продуктів харчування
    • магазини роздрібної торгівлі з універсальним асортиментом
    • магазини безмитної торгівлі
  • Фахівці підприємств оптової торгівлі і дистриб'ютори
  • Фахівці підприємств HoReCa:
    
    • готелі та мотелі
    • ресторани, кафе, бари
    • кейтерінг і обслуговування заходів

Тематичні розділи виставки

• Тихі вина, ігристі та шампанські вина, біовина, коньяки та бренді, вермути та інші продукти виноробства
• Устаткування та технології
  • Технологічне обладнання
  • Сировина і матеріали
  • Системи автоматизації та фільтрації
  • Обладнання для виготовлення тари та упаковки
  • Тара та упаковка, поліграфічні вироби
  • Лабораторне обладнання
• Виноградарство
  • Саджанці, добрива та засоби захисту
  • Обладнання та техніка
• Аналітичне обладнання
• Винні аксесуари, шафи для зберігання вина, посуд
• Спеціалізовані видання і література

Організатор фестивалю вина Wine Fest - Київський міжнародний контрактовий ярмарок - лідер виставкового бізнесу в Україну. Щорічно компанія організовує близько 50 спеціалізованих національних і міжнародних виставок.

Фестиваль вина Wine Fest відбудеться одночасно з проведенням у виставковому центрі Міжнародного експофоруму ресторанно-готельного бізнесу та клінінга FoReCH: 2011 (статистика міжнародного експофоруму ресторанно-готельного бізнесу та клінігу FoReCH: 2010).
Кількість країн-учасниць - 7 (Україна, Франція, Росія, Польща, Індія, Італія, Німеччина)
Площа форуму - 7524 кв. м
Кількість користувачів - 11039
Загальна кількість учасників - 211