Солнечная долина

Нельзя рассказать историю «Солнечной Долины» и не упомянуть князя Голицына – ведь именно он в своё время понял, что эта земля просто создана для выращивания сортового винограда.

altУговорив князя Горчакова приобрести Токлукское имение (которое в то время располагалось на территории Солнечной долины), Голицын стал его управляющим и с головой ушёл в виноделие. К слову, официальный его владелец – Горчаков – не был в курсе происходящего. Он даже не подозревал, что на берегу Чёрного моря вместо дворца строятся винные погреба и высаживаются виноградники. Поэтому, спустя время, увидев результат многолетней работы Голицына, счёл себя обманутым и отстранил его от дел. Вероятно, Горчаков был бы удивлён, узнав, что «опрометчивое» решение Голицына выльется в целую винодельческую отрасль, которая прославит Крым наряду с его прекрасными пейзажами и благотворным климатом.

 Этот краткий рассказ и будем считать началом истории винодельческого предприятия «Солнечная Долина».

В изготовлении вин мы придерживаемся одновременно традиционного и инновационного подходов. То есть, придерживаясь традиционной рецептуры, мы используем в производстве современные технологии и постоянно усовершенствуем упаковку.

 Известность «Солнечной Долине», конечно же, принесли такие легендарные вина как «Чёрный Доктор», «Солнечная Долина», «Чёрный Полковник», «Золотая Фортуна «Архадерессе»» – это эксклюзивные «вкусовые легенды» из старинных винподвалов «Архадерессе». Но, кроме выпуска классических вин, мы также постоянно работаем над созданием новых марок – некоторые из них уже успели высоко оценить как покупатели, так и дегустаторы на конкурсах виноделов.



Мастер-класс от ресторана Ciro`s Pomodoro

На фестивале вина Wine Fest 10 ноября с 11.00 до 13.00 состоится мастер-класс по приготовлению блюд из меню итальянского ресторана-бара Ciro`s Pomodoro: Сибас в бешеной воде и Страчетте с рукколой и белым вином.

 
Розыгрыш винных туров на фестивале Wine Fest

9 ноября в 16.30 на сцене Фестиваля состоится розыгрыш винных туров от компании «Плеяды-тур»

 
Билеты на Wine Fest за полцены на портале Superdeal

С 29 октября на портале скидок superdeal.com.ua стартовала акция по эксклюзивной продаже билетов на фестиваль Wine Fest.

 
Дегустационная зона фестиваля Wine Fest

Приглашаем гостей посетителей фестиваля вина Wine Fest в специальную дегустационную зону фестиваля, где вы можете попробовать вина и коньяки от украинских производителей.


 
Поварской мастер-класс от компании Inkerman

Inkerman приглашает на поварской мастер-класс, посвященный гастрономическому союзу вина и высокой кухни. 8 ноября, в рамках фестиваля вина Wine Fest-2011 шеф-повар Вячеслав Грибов поделится своими секретами и приготовит несколько блюд европейской кухни с использованием вина Inkerman.

 


Рестораны, Афиша

Globalinfo - Сеть городских порталов