Винный туризм в Украине

 

Винный туризм в Украине

Есть и достаточно интересных мест для винного туриста и в нашей стране. Львиная доля туристических винных мест Украины находятся в Крыму. Чего только стоят богатые винные погреба «Массандры», «Коктебеля», «Ливадии», «Нового света», институт винограда и вина «Магарач», в котором ведутся разработки по технологиям создания вин. В урочище Магарач, которое находится рядом с Никитским ботаническим садом, можно посетить музей вина и дегустационный винный комплекс. В энотеке Магарача представлено более 20 тысяч наименований, среди которых – вино 19 века, впервые произведенное на территории Российской империи.

Компания «Массандра» производит около 40 сортов вина. Производство работает с 19 века и впитало все многовековые традиции производства вина.

Солнечная Долина в Крыму – это место, где климат способствует росту самых уникальных сортов винограда. Виноградники здесь растут около 2, 5 тысяч лет, сорта которых в других местах отказываются подниматься. Согласно легенде, в свое время местный виноград скупали французы  и изготавливали из него вино и выдавали за свое. Побывать в Солнечной Долине и не посетить пещеры Архадерессе, где находится музей винограда и виноделия.

Помимо Крыма, в Украине стоит посетить другой винодельческий регион – Закарпатье. Здесь нет крупных винодельческих заводов и предприятий, виноделие сосредоточено в руках маленьких семейных компаний и частных лиц, рецепты приготовления в которых передаются веками из поколения в поколение. А еще только в Закарпатье ежегодно проводятся фестивали молодого вина, которые проходят в начале ноября. Они сопровождаются массовым народным гулянием, дегустациями вина и угощениями, а также задорными песнями и танцами.


Рестораны, Афиша

Globalinfo - Сеть городских порталов